Растительное масло и подсолнечное масло: какие между ними основные различия?

Узнайте, какие ключевые отличия между растительным маслом и подсолнечным маслом, какой состав у них, и в каких случаях лучше использовать то или иное масло для готовки и других целей.

Запомните, что растительное масло делается из смеси различных растительных источников, в то время как подсолнечное масло получается только из семян подсолнечника.

Подсолнечное масло обладает более высокой точкой кипения, поэтому оно более устойчиво при жарке и подходит для использования в высокотемпературных режимах.

Если нужно приготовить блюда с насыщенным вкусом, то растительное масло, с его разнообразием вкусовых качеств, может быть более подходящим вариантом.